Diet seimbang mudah untuk dicapai.
Makan sehat yang bernutrisi itu lebih mudah dari yang Anda bayangkan
“Nutrisi yang sehat dan seimbang untuk orang dewasa sebenarnya berarti mengkonsumsi makanan sehat dan bernutrisi dengan variasi setiap hari” kata Eliza Resurreccion, seorang ahli gizi di Nutrition Place. Ia pun menambahkan: “Seimbangkan makanan yang Anda konsumsi dengan aktifitas fisik, jaga dan tingkatkan kondisi tubuh serta makan semua yang Anda sukai dengan wajar.
Lim Meng Thiam, seorang manajer dan ahli diet di Divisi Kesehatan Orang Dewasa Dewan Promosi Kesehatan, menambahkan: “Tidak ada satu makanan yang bisa mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh kita. “telah mengkonsumsi makanan yang bervariasi berarti mengkonsumsi makanan yang berbeda dari 4 grup makanan dari piramida makanan, dan juga mengkonsumsi makanan di setiap grup makanan, 4 grup makanan yang ada di dalam piramida kesehatan makanan adalah nasi dan alternatifnya, buah dan sayuran, daging dan alternatifnya, lemak, minyak, gula dan garam. Yang ideal setiap hari kita harus mengkonsumsi 5 sampai 7 porsi nasi atau alternatifnya seperti sereal dan mie. 2 porsi buah dan sayuran, 2 sampai 3 porsi daging atau alternatifnya serta lemak, minyak, gula dan garam secukupnya”
Lim mengatakan bahwa pilihan makanan harus seimbang setiap waktu. Dia berkata: “Setelah makan siang yang berlemak dengan daging, pilih makan malam yang rendah lemak dan mengandung banyak sayuran.”
Secara umum, seorang pria dewasa membutuhkan sekitar 1.800 – 2.100 kalori per hari sedangkan wanita dewasa membutuhkan sekitar 1.500 – 1.800 kalori per hari.
Kenali perbedaan antara makanan tinggi kalori yang tidak bergizi dan makanan yang padat gizi, Sara Resurreccion. Makanan tinggi kalori yang tidak bergizi mengandung banyak energi tetapi kurang protein, vitamin dan mineral. Contohnya seperti cake dan pastry. Makanan bernutrisi adalah makanan dengan tinggi zat gizi dan rendah atau sedang dalam kalori atau energinya.
Jaclyn Reutens, seorang ahli gizi di Konsultan Nutrisi & Olahraga Aptima, mengatakan stroberi adalah contoh dari makanan padat gizi. Dia berkata: “Stroberi tidak hanya rendah lemak, tetapi juga memiliki anthocyanin yang dapat menunda proses penuaan.” “Stroberi mengandung asam ellagat. komponen unik yang dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker dan menurunkan kadar kolesterol.” Makanan padat gizi lainnya termasuk ikan air laut dalam seperti salmon dan tuna, sayuran seperti bayam dan wortel, roti gandum, susu rendah lemak dan yoghurt.
Ketika ditanya apakah lebih baik makan makanan utama tiga kali dalam sehari atau makan porsi kecil beberapa kali dalam sehari, Resurreccion mengatakan: “Makan lebih sering membantu mengatur kadar gula darah dengan lebih baik sepanjang hari.” “Ketika Anda memberi makan tubuh Anda secara berkala, Anda akan mendapatkan tingkat energi yang maksimal dan tidak mengalami kelelahan di tengah hari. Makan secara teratur membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan dengan berlebihan tanpa terkendali.”
Namun, Reutens mengatakan: “Untuk orang dewasa normal yang sehat, saya akan merekomendasikan tiga makanan utama pada waktu yang sudah diatur.” “Mereka yang khawatir tentang berat badan mungkin pernah mendengar bahwa makan setiap tiga jam meningkatkan laju metabolisme, akan tetapi efek ini belum terbukti dengan baik. Apa yang telah terbukti bekerja adalah makan secara teratur, tiga kali sehari dengan ukuran porsi yang terkontrol.”
– JUNE CHEONG -
Untuk saran ahli gizi, silahkan hubungi Abbott Nutrition Careline di 0800-1-222688.
